ケパーソ！
シカゴガレージにて七輪パーティー。
少人数のみ。呑み。
気が向いたら、
3日、夕方ぐらいからボチボチはじめかな♫
今は、
私め特製のポークリブ。ヅケ。
ワインをチビチビ飲みながら、
仕込み中。
ワインもドボドボ入れちゃいました。
丸一日、冷蔵庫で寝かします。
ヅケ第二段。
サーモンとアボカドの麺つゆヅケ。
ごま油に隠し味のレモン汁。
こっちも冷蔵庫で漬け込みますが、
もう既にこの時点でビックリ旨い！笑
ワインの当てに、前菜に、
シメの丼にも最高っす。
赤ワインで、
吐くまで呑むつもりです。笑
絶賛、仕込み中！
誰彼、構わず、
お越しやす！
たのしぃ〜てしゃ〜ない！
申し訳ねぇけんちょもー！
ムチョムチョー！
Best Regards
CHICAGOBOY